Prvi panel iz ciklusa Uvertira, održan 19. ožujka u Oris kući arhitekture, okupio je stručnjake iz cvjećarske, hortikulturalne i ekološke scene. U organizaciji magazina Vert, raspravljalo se o izazovima i inovacijama u održivom cvjećarstvu.
Iako cvijeće djeluje prirodno i bezopasno, cvjećarska industrija veliki je zagađivač. Katarina Zlatec, vlasnica cvjetnog studija Proplanak, istaknula je važnost ekološkog, lokalnog i sezonskog uzgoja te smanjenja otpada: "Čudi nas porijeklo češnjaka u trgovinama, no pitamo li se odakle dolaze ruže usred zime?"
Panelist Marko Vrbanc iz Iverpana predstavio je Organoid prirodne površine, izrađene od obnovljivih materijala poput alpskog sijena i cvjetnih latica, naglašavajući kako se održivost može primijeniti i u dizajnu interijera. Maja Rojnić iz OPG-a Almarosa naglasila je važnost podrške domaćim proizvođačima: "Poštujmo cikličnost prirode i birajmo lokalno uzgojeno cvijeće."
Uz zanimljive panele, posjetitelji su prolistali novi broj magazina Vert, razgledali izložbu cvijeća Studija Proplanak i uživali u ekološkim delicijama Zrno eko imanja. Kao iznenađenje, dobili su i poklone s potpisom Planetopije, bio&bio i Silvana.
Uvertira će kvartalno obrađivati teme održivosti kroz primjere dobrih praksi, potičući dijalog između stručnjaka, poduzetnika i potrošača te promovirajući "zeleniji" način života.
