Prekrasna splitska palača Dešković, koja se nalazi u strogom centru grada, dom je novom pubu Fabrique: industrijski dizajn kombiniran s dalmatinskim šarmom rezultirao je interijerom koji podsjeća na neku staru tvornicu željeza. Zidovi od kamena i cigli, nastali 1958. godine, ostali su netaknuti, a novi su ručno napravljeni željezni šank, drveni stolci i stolovi te robusna rasvjetna tijela koja nalikuju na ulične lampe i reflektore.
Fabrique je nastao po uzoru na fun&bbq pubove Londona gdje se u restorane dolazi zabavljati prije samog odlaska u neki klub. Novi projekt splitske ugostiteljske grupacije F group nastao je iz želje da se gradska gastro scena obogati za mjesto za uživanje u pivu i vrhunskom roštilju. Pub ima kapacitet od 160 sjedećih mjesta, te još te 40 mjesta na terasi. Ponuda broji pedesetak vrhunskih piva, od kojih je osam točenih, a tu su i sve popularnija domaća craft piva. Spoj povijesti i modernog doba vidi se i u samom meniju: zatvoreni roštilj novije generacije na ugljen Josper Grill trenutačni je hit u svijetu jer omogućuje brzu termičku obradu i očuvanje izvornih okusa i sokova mesa, ribe i povrća.
