FOOD MAJSTORICA // nije važno koje je doba, JUHICA mora biti na stolu. Danas je na menuu ona OD TIKVICE

    Kod nas je juha svakodnevno na meniju. Jednostavno, juhe obožavamo. I nije važno koje je godišnje doba, juhica mora biti na stolu.

    Tipka i kuha: Jasmina Đurović a.k.a. FOOD MAJSTORICA

     4

    Danas vam donosim recept juhe koja je kod nas sigurno dva puta tjedno na meniju – juha od tikvica.

    Sastojci: 3 tikvice, 3 glavice luka, povrtna kocka, origano, maslo, maslinovo ulje, origano.

    Step by step:
    1 Luk i tikvice narežemo u grubo na koji god oblik želite.
    2 Rastopite povrtnu kocku.
    3 U lonac stavite maslinovo ulje i malo masla #onakoodooka. To rastopite i dodajte luk.

    2

    4 Dinstajte 2-3 minute, posolite.
    5 Ubacite tikvice i dobro promiješajte.
    6 Moj tajni sastojak za ovu ukusnu juhu je origano. Dodajte žličicu origana i sve dobro promiješajte. Zalijte temeljcem, popaprite i kuhajte 20-ak minuta.
    7 Štapnim mikserom ili blenderom dobro smiksajte da nema grudica. I to je to. Ne treba vam ni brašno ni vrhnje za kuhanje... ništa. Zdrava i ukusna gusta juha je tu. Dobar tek želim!

    3

    1